DRINKIN' IN L.A.

Per uno come me, che viene da una nazione europea abbastanza libertina sul consumo dell'alcool, trovarsi catapultato in un universo di divieti e regole legati ai drinks certe volte va un pò stretto, soprattutto perchè fa capire il rapporto conflittuale di questo paese con la "bottiglia".
L'esempio più classico è il consumo di alcoolici all'aperto, qui è proibito bere in strada, in spiaggia, al parco e anche se sei in nel giardino esterno di un locale devi sempre rimanere all'interno della recinzione adibita, completamente il contrario di quello che accade in Europa, dove si va al bancone a prendere un drink e poi ce lo portiamo in giro a piedi per il centro città.
Quello che a me dispiace di più però, soprattutto qui in California, è l'impossibilità di potersi godere il clima fantastico abbinato ad un bel bicchiere di vino magari in spiaggia oppure una birra fredda bevuta su un muretto....azioni che, se non compiute con la discrezione di uno scambio di droga, verrebbero punite immediatamente da poliziotti in assetto anti sommossa...da qui allora inizia l'uso dei bicchieroni colorati per non far vedere il contenuto, borraccie in plastica riempite con Cabernet Sauvignon, fugaci sorsate di birra nascosta nel classico sacchetto di carta...così da far sembrare un picnic in famiglia una trasgressiva domenica all'insegna dell' ebbrezza alcoolica.

Esistono inoltre dei ristoranti che, a causa dell'elevato costo della licenza per alcoolici, o per la politica di gestione detta "Family Restaurant"(Denny's, Norm's, Ihop...), non hanno nè vino nè birra nei loro menu. In alcuni casi però puoi portarti la bottiglia da casa e fartela aprire dal cameriere (per una piccola tassa detta corkage fee) insomma ....Basta pagare!

Certamente dopo tanti anni di questa proibizione sarebbe impensabile da un giorno all'altro liberalizzare il consumo degli alcoolici in pubblico, le città americane diventerebbero una distilleria a cielo aperto con gente ubriaca ad ogni angolo, risse ed ambulanze ovunque.
La cosa strana però è che in Italia pur essendo legale il consumo all'aperto, raramente, almeno durante le ore diurne, ci imbattiamo in persone ubriache o che camminano con bottiglie in mano e le poche volte che questo succede sono quasi sempre persone che provengono da un paese dove questo sarebbe giudicato illegale.

La soluzione a tutto sarebbe una bella campagna di educazione al "bere bene", dandogli la stessa importanza che viene data al mangiare sano.
Troppo spesso ho visto persone bere whiskey prima di cena a stomaco vuoto oppure pasteggiare bevendo intrugli colorati  con ombrellini e ciliegine dentro.
I ragazzi bevono birra "light" che spopola perchè costa poco e ne puoi bere tanta così non ingrassi... ma se ne bevi 8...!!?!?!?
Basterebbe far capire alla maggior parte delle persone che un paio di bicchieri di vino bevuti a cena fanno decisamente meno male e influiscono anche meno sulle capacità alla guida di un cocktail Martini bevuto alle 5 del pomeriggio senza nessun cibo solido.

Tabella che viene recapitata con la patente di guida in California.

Potrebbe comunque andare anche peggio: ci sono delle contee soprattutto nel sud degli USA dette "Dry Counties" ovvero contee secche, dove la vendita di alcool è proibita in certi giorni della settimana (di solito Domenica) quasi sempre per motivi legati alla religione.

Lynchburg, paese di poche anime nel Tennessee ancora sede della distilleria "Jack Daniel's", è tutt'oggi all'interno di una Dry County.

 CHEERS AMERICA!